Die Ernährungsberaterin Birgit Schnurre zeigt, wie man einen günen Smoothie zubereitet, der unter anderem Moringa beinhaltet. Der Moringa-Baum wird auch häufig als Wunderbaum bezeichnet. In den Blättern des Moringa-Baumes sind sämtliche lebenswichtige Aminosäuren und Fettsäuren enthalten, sowie eine große Bandbreite an Vitaminen und Mineralstoffen. Anschaulich erklärt Birgit Schnurre, welche Zutaten benötigt werden und wie die verwendeten Superfoods wirken.
