DHAL / DAL – Hülsenfrüchte – Ayurveda auf dem Teller #02

In diesem Video stellt der Profi Ayurveda Koch Gregor von Holdt die verschiedenen Dhal Sorten vor und zeigt, wie man selber ein DHAL herstellt. In einer Schritt für Schritt Anleitung erklärt er, worauf bei der Herstellung zu achten ist und gibt viele Tipps und Tricks….

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