Vegan und glutenfrei Vlog #02 / Brot selber backen

Nach vielen Wochen meines Selbstversuchs, mich vegan und glutenfrei zu ernähren habe ich vor allem das Problem mit dem Brot. Es schmeckt auch vom Bäcker nicht und die abgepackten enthalten zu viele Zusatzstoffe und sind pappig. In diesem Vlog lerne ich, ein glutenfreies Brot selber zu backen. Von dem Ergebnis bin ich total begeistert! Das von Helga und Klaus entwickelte Rezept besteht aus hochwertigen Zutaten, die wir Schritt für Schritt verarbeitet haben. Das leckerste Brot seit meinem Selbstversuch! Vielleicht habt Ihr ja Lust, es nachzubacken?